【ホテル総支配人のブログ 第45話】 「常に整理整頓を心がけよ」 ホテルマネジメントについてのブログを書き続けて改めて思うことは、ホテルマネジメントには特に難しい技術が必要なのではなく、いかに当たり前のことを徹底できるか、つまり「凡事徹底」をい…