【ホテル総支配人のブログ 第12話】 今日は久々に私の昔の上司に会い、一緒にランチをしてきた。その方は、私が以前別のホテルに勤務していた頃の直属の上司であり、当時はGMとしてホテルを指揮していたイギリス人である。その方から興味深い話を聞いたので…

【ホテル総支配人のブログ 第11話】 これまで私は、「この宿泊料金には何のサービスが含まれていますか？」という質問をお客様から受けたことはないが、それでもホテルはこの問いへの答えを用意しておくべきだと思う。サービスは商品とは異なり、購入しても…

【ホテル総支配人のブログ 第7話】 我々のホテルは、2022年12月期の決算で奇跡の黒字化を達成した。2022年1月から11月までは、毎月赤字の状態が続いたが、12月の一ヶ月だけで黒字を達成し、それが全体をカバーする形で年度全体での黒字を達成することが出来…

【ホテル総支配人のブログ 第5話】 ホテルにご宿泊頂いたお客様が、滞在後に口コミを投稿して下さることがよくあります。主にBooking.comやExpediaなどの宿泊予約サイトを通して口コミを頂くことが多いのですが、ホテルの総支配人である私にとっては、良いコ…

【ホテル総支配人のブログ 第1話】 私は今、日本のとあるリゾート地でホテルの総支配人をしている。学生時代には、ホテル業界など視野にも入れておらず、人付き合いも苦手であり、接客など向いていない自分が、ひょんなきっかけでホテル業界に迷い込み、そし…